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2023-09-11 315 主食
芋头是一中非常有营养的蔬菜,大家平时都会怎么吃芋头呢?蒸着吃还是炒着吃呢?无论怎么做芋头的味道都是非常不错的,今天小编给大家带来一款好吃的芋头做法,如果喜欢的话可以在家里试一下哦。
步骤一:准备材料。
将芋头去完皮后洗干净,然后用刀切成一片一片薄薄的,接着用刀切成细细的丝,紧接着放到碗里备用。然后拿一片蒜头,改刀切成一片片薄薄的。
步骤二:烧开水。
往电饭锅中放入适当的水,然后盖上电饭煲,让锅中的水沸腾。
步骤三:烫米粉。
等到锅中的水沸腾了以后,放入适当的米粉,然后搅拌一下,不要让米粉待水里太久,会变得没有弹性的,然后捞起来,冷却,放在一边备用。
步骤四:煎鸡蛋。
当锅干了以后,放入适当的油,然后打入一个鸡蛋,接着盖上盖子,等锅中的鸡蛋煎好。
步骤五:炒芋头。
煎好鸡蛋后,将准备好的芋头倒入锅中,然后用勺子来回翻炒一下,让芋头慢慢炒熟。
步骤六:放米粉。
等到芋头的熟度差不多的时候,可以将米粉放到里面一起搅拌一下,这样可以让米粉更有味道的。
步骤七:调味道。
等翻炒得差不多的时候,往锅中放入适当的盐、鸡精和胡椒粉,然后搅拌一下,接着放入适当的酱油和麻油,再搅拌一下就可以起锅啦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 498 主食