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2023-09-11 313 主食
婴儿幼儿能不能吃鸡蛋？宝宝什么时候可以吃鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:07:29 99
鸡蛋营养丰富，但是对于婴儿而言，却并不完全是好东西。尤其是不满四个月的婴儿，所以宝妈们需要特别留意宝宝的鸡蛋吃法。
工具/原料
- 电子秤
- 鸡蛋
一、婴儿吃鸡蛋的禁忌
未满4个月的婴儿，坚决不能吃鸡蛋；
4-5个月到1周岁宝宝，吃蛋黄，从1/4个蛋黄，逐渐增加到1个蛋黄，推荐从5个月可以食用蛋黄。
一周岁以上的，一般情况下是可以消化整个鸡蛋的，
宝宝发烧的状态下，禁止食用鸡蛋。
皮肤有生疮、化脓现象时，也禁止食用鸡蛋。
宝宝不能吃煎炸鸡蛋，煎炸的鸡蛋营养价值流失，而且不利于宝宝消化。
宝宝一旦出现食用鸡蛋过敏，可能会发热，甚至到39度
宝宝不能食用鸡蛋的原因主要有两个：
婴儿会对蛋白过敏，一周岁以上的时候，可以从少量开始，慢慢食用蛋白，可以逐步脱敏，不再对蛋白过敏。
婴儿容易感染沙门氏菌，引起败血症
二、宝宝食用煮鸡蛋的做法
鸡蛋其实是很难煮的，
时间短了，可能会不熟，细菌，寄生虫等会影响到宝宝的健康，
煮过了头，鸡蛋变硬，蛋白质结构更紧密，不利于消化。
1️⃣一般推荐的煮法是“足量的汤水，烧沸后，加入鸡蛋，中旺火煮10分钟左右”
2️⃣也可以鸡蛋和冷水一起加过，煮沸后，再小火煮2分钟在停火，停火后，保温5分钟。
注意事项
- 宝宝食用鸡蛋，可以增强记忆力，提高脑功能，适量鸡蛋，不会对宝宝胆固醇造成影响。
- 无论宝宝还是成人，生鸡蛋，或者未熟半熟的鸡蛋，对人体都没有益处。
- 宝宝才开始吃蛋黄，可能不会消化，大便中会残留未消化的蛋黄。
- 补充知识：儿童和老人，一天食用不要超过一个鸡蛋，青年可以食用两个鸡蛋
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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