大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
今天周末,给大家再做一次韭菜盒子。
准备一碗面粉,适量盐。
用温水和成面团儿。
韭菜清洗干净,切成碎末,放入炒好的鸡蛋。
放盐,鸡精,十三香和蚝油搅拌均匀。
面团擀成饼包上韭菜。
平底锅刷油放入锅中,小火煎至两面金黄熟透即可。
韭菜盒子做好。
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