大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
鸡蛋韭菜饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 13:07:44 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
韭菜鲜香，鸡蛋滑爽，这两种食材配在一起很好吃哦，做法简单，营养丰富。
食材
- 韭菜 200克
- 鸡蛋 2个
- 料酒 适量
- 盐 适量
方法/步骤
韭菜洗净，鸡蛋打碎到碗里。
韭菜切碎备用
把鸡蛋、韭菜混合在一起，放盐、料酒搅拌均匀。
锅里放油，油热倒入鸡蛋混合液。
煎好一面后翻个继续煎，两面煎黄后就可出锅了。
注意事项
- 小火煎不容易糊
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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