大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
炒滑蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 13:07:46 299
鸡蛋是我们餐桌上常常吃到的美食，鸡蛋有丰富的蛋白质，常常吃对人体健康有好处。鸡蛋有很多种的做法，现在我们来做一做炒滑蛋，下面看看具体的做法吧。
食材
- 鸡蛋 3个
- 小葱 适量
- 盐 小半勺
- 玉米油 3勺
方法/步骤
准备好3个鸡蛋，打散备用。
把小葱洗干净，切成小段。
把鸡蛋里放盐。放小葱顺时针方向搅拌均匀。
锅里放油烧热，滑入鸡蛋液在锅里停留一会。
然后把凝固的鸡蛋向锅边翻动，新的鸡蛋液再次凝固，就这样反复操作。
鸡蛋液全部凝固好后，整体翻炒一会关火。
盛起，装盘，好看营养又好吃的炒滑蛋就完成了。
注意事项
- 油要适当多放点，这样鸡蛋滑进去才能泡涨起来。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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