大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎么做煲仔饭
来源：互联网
2023-02-21 13:07:46 197
很多人都吃过广东人做的煲仔饭，但是煲仔饭是怎么做的呢？能不能自己做？现在我来教大家怎么做煲仔饭。
食材
- 大米 200克
- 香肠 一根
- 腊肉 一块
- 鸡蛋 两个
- 青菜 两颗
- 油 适量
- 酱油 适量
方法/步骤
洗好大米泡至半个小时使大米更加松软，切好腊肠备用。
准备一个瓦锅，洗干净，往锅底刷油，使米饭不粘锅。
把泡好的大米放入锅中，放入水
水没过大米四分之一就可以，开火煮熟大米。
煮熟后打开锅盖把切好的肉，腊肉香肠摆放进去
打两个鸡蛋进去，在上面再浇一点油。
把青菜放入，摆放好，浇一点酱油，开火再焖三分钟即可出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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