大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
剥鸡蛋而蛋白不粘壳的几种方法
来源：互联网
2023-02-21 13:08:04 180
鸡蛋很有营养，所以大家基本上都很喜欢吃，但是经常我们会遇到剥鸡蛋壳的时候，蛋白粘壳的现象，所以我分享几个剥鸡蛋壳不粘蛋白的方法给大家
工具/原料
- 鸡蛋、带盖容器
方法/步骤
方法一：首先，将鸡蛋大一点的一端往桌上磕一下，然后用手掌轻轻按压鸡蛋在桌上滚一圈，这样就容易剥壳了
方法二：如果要剥的鸡蛋数量多，就首先，找一个有盖的容器，然后将鸡蛋放进去，不要一次放太多
然后，往容器里倒一些凉开水，没过鸡蛋一点就可以，然后盖上盖子摇晃它，然后鸡蛋壳就很容易剥了
方法三：这是一个比较有趣的方法，首先，将鸡蛋的小头部分磕一下，然后剥一点壳，大头部分磕一下剥多一点壳
最后，用嘴从鸡蛋的小头部分往大头部分吹，这样鸡蛋就离壳了，很快速的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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