大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
营养鸡蛋羹的新做法
来源：互联网
2023-02-21 13:10:02 98
10分钟的时间就能蒸出来的美味佳肴，鸡蛋羹可以偿试一下。
食材
- 鸡蛋 2个
- 蒜苗 少量
- 盐 少许
- 醋 1勺
- 香油 1小勺
方法/步骤
取鸡蛋两个，打进蒸蛋碗里；
加适量凉水（加到碗的三分之二处），一个方向搅匀；
水烧开后放进蒸锅里，大约10分钟左右即可出锅；
加少量醋，香油，盐调味；
最后加点葱 沫或者蒜苗。
注意事项
- 蒸的时间不要太长，容易老，一般10分钟左右。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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