大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
东北多味馄饨
来源：互联网
2023-02-21 18:06:19 414
皮薄馅大，汤鲜味美，回味无穷
食材
- 精肉 200G
方法/步骤
选优质猪前槽精肉，去皮剁馅，将用优质面粉制作馄饨皮
用少许酱油，盐，鸡精等调香。顺时针将馅打均匀，待用。
用馄饨皮将肉馅包紧，要求馅大，以皮的最大量为准
将东北鸡入锅，加入少量的陈皮，桂皮，花椒，姜片入锅，慢火熬制2小时左右，汤味浓厚，将鸡肉捞出待用
将先熬好的鸡汤煮开，将已包好的馄饨入锅，开锅5分钟即食。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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