大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
粥是人们生活中必不可少的。
提前用冷水泡半小时,切记淘米次数不能太多,否则营养流逝太多,煮出来的粥不够味
煮粥建议用沙锅,市场上很便宜,中火烧开,小火二十分钟。
泡米结束时放入枸杞,大枣,葡萄干,花生,核桃仁,人生果,
待颜色红润,有枣香时加入少许冰糖,五分钟后出出锅
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