大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
甜点 蛋挞简单的做法
将鸡蛋磕入豌中,把其中3个蛋黄取出搅拌均匀待用,其余的加入少量米酒,精盐搅拌均匀。
将蛋液与面粉搅拌匀,加入砂糖与米酒,搅匀后擀成圆饼状,将边缘捏成内卷花形,放入炉内用微波烧烤组合 烤10分钟左右。
取出后,将打好的蛋黄液倒入,再入炉用烧烤挡烤4分钟即可。
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2023-09-10 494 主食