大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
萝卜小菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:10:02 145
如果你爱好糖醋这一口的话，这个小菜绝对适合你，开胃小菜。
建议等发酵完，酸酸的会更好吃，喜欢甜的可以多放点糖！
食材
- 白萝卜 一根
- 盐 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 糖 适量
- 味精 适量
方法/步骤
把白萝卜去皮并切成小块状如图所示
把切成小块状的萝卜装入盆里，放入适量的盐拌匀腌制半小时
等待半小时后萝卜出水，把水倒掉，洗净萝卜。
并把姜、蒜切成末
把姜末、蒜末、糖、味精、辣椒粉加入萝卜搅拌均匀
盖上保鲜膜发酵一晚上即可食用
注意事项
- 视个人口味可酌情增加配料
- 放冰箱冷藏味道更佳
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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