大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
怎样腌制辣椒又脆又好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:10:55 292
大家的下饭时经常使用腌辣椒来调味，我在这里说说如何腌制辣椒才能又脆又好吃吧！
食材
- 红辣椒 1
- 大蒜 1
- 盐 1
方法/步骤
首先选用红辣椒作为材料，可以选用辣度稍微弱一点的水果辣椒。用自来水洗干净后放入塑料箩中阴干。在阴干过后用刀切红辣椒去除辣椒蒂。
然后将切好的辣椒倒入盆中，倒入适量的盐，和剥好的大蒜，然后用筷子搅拌均匀后倒入一个罐子中。用洗干净的石头压住上面。
之后罐子要密封起来，可以在密封是用上塑料袋，加强密封性。之后把罐子放入冰箱中登上两至三周后就可以吃了。
注意事项
- 石头要压实哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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