大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
虾怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:13:17 430
从小到大，最喜欢的一道菜就是妈妈炒的红烧虾。每次只要饭桌上有这道菜，我的饭量就至少会增加到两碗。下面我就跟大家分享下红烧虾的做法：
食材
- 对虾 适量
- 姜 适量
- 青红椒 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 酱油 少量
- 盐 适量
方法/步骤
洗净切好配料。
虾洗净沥干。
葱姜、料酒浸泡虾5分钟，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料。
倒出汁水，保留葱姜。
倒少许油，热锅炒虾。
慢慢翻炒至虾变成红色，加料酒，翻炒几下。
加酱油少许。
煮一分钟。
加青红椒圈。
加适量盐，翻炒几下。汤汁收干，拌匀起锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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