大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
基围虾怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:13:18 185
基围虾怎么做才好吃呢？本篇给大家介绍一种特别好吃的做法，在家也很容易做出来，就是香煎大虾，听到这个名字是不是蠢蠢欲动呢？快跟随我一起来学习吧！
食材
- 基围虾 200g
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 适量
- 面包糠 适量
- 淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
准备好材料。
把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。
把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。
翻过来用刀背压一压婶总。
虾中放入料酒、盐、瞧伟胡椒粉腌制劫盲物五分钟。
蘸上淀粉。
再放到蛋液中。
然后放到面包糠中，蘸上面包糠。
电饼锅中入油，放入虾开始煎。
盖上盖子，中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。
注意事项
- 做完之后可以蘸醋吃，也可以浇上各种酱汁哦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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