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2023-09-11 250 主食
喜欢在家做饭的朋友会不会想着给家人滋补一下呢,今天小编给大家推荐了一款用排骨和玉米一起熬制的滋补汤,清淡又营养,希望大家会喜欢。方法和步骤也是很简单的,有兴趣的朋友可以试做一下。
步骤一:准备玉米。
玉米只要一个就可以了,然后将表面的东西都除去以外还要用清水洗干净,接着用刀将玉米切成一小块一小块的,可以尽量大一点,这样吃起来比较有味道。
步骤二:准备排骨。
将买回来的排骨放到盆子里,然后用清水洗干净,排骨可以直接叫卖家给你切好就可以了,省得自己在家里要切,相当地方便。
步骤三:将排骨放到锅中炖。
这里小编喜欢用电饭锅来炖,省事又快捷,往锅中放入水和排骨,注意水要没过排骨的表面,然后盖上锅等到锅中沸腾。
步骤四:搅拌排骨。
在排骨汤还没有沸腾的时候可以用勺子来回搅拌一下汤,不要让汤中的排骨一直处于一个位置,用勺子稍微搅拌一下会更好的。
步骤五:放入玉米。
等到排骨汤沸腾了以后就可以将玉米放入锅中了,因为玉米比较容易熟,所以要晚一点放,接着用勺子搅拌开来,然后接着盖上盖子,让锅中的东西自由地煮着。
步骤六:调味熄火。
大概煮个一个小时就差不多了,当然期间要不断地来回搅拌一下锅中的食物,这样能让锅中的食物受热均匀一点,同时放入适当的盐和鸡精来给汤调味,等到汤呈现白色的时候就可以起锅了。
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2023-09-10 444 主食