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2023-09-11 250 主食
油豆腐白菜的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 18:14:40 388
油豆腐是非常美味的，但是作为家庭来讲，怎么样做才好吃？该怎么搭配呢？今天就为大家分享这道“油豆腐白菜”的家常做法，仅供参考。希望对大家有所帮助。
食材
- 油豆腐 半斤
- 白菜 半颗
- 胡萝卜 半个
- 青椒 1个
- 香葱 2根
方法/步骤
油豆腐切成条状、白菜切成条状，形状一致才好看。
香葱、辣椒、胡萝卜也切成条状，备用。
锅中倒入适量油，烧热之后倒入胡萝卜丝，翻炒三四下之后倒入青椒一起翻炒。
主要是胡萝卜丝比较难熟，所以要放在前面炒软。
而青椒主要是自己怕辣所以放在前面下锅，可以变得不辣，但如果喜欢辣的朋友，也可以将青椒在后面放。
等到青椒、胡萝卜丝变软之后，就可以倒入油豆腐和白菜了。
倒入锅中之后迅速翻炒，这个时候一定是要大火翻炒，才能入味。
炒两分钟左右，就可以倒入酱油等自己喜欢的调味料了，然后再翻炒几下，加入盐。
翻炒2分钟之后，差不多就可以出锅了。
是不是非常的好看，也很好吃的样子呢，赶快做起来吧。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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