大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
青椒炒豆干胡萝卜丁怎么做
来源：互联网
2023-02-21 18:14:56 443
青椒的翠绿配上豆干的酱油色和胡萝卜的橙黄色，整个一个和谐啊。
食材
- 青椒 4个
- 豆干 四片
- 胡萝卜 半根
- 大蒜 3片
方法/步骤
准备食材，将青椒、豆干、胡萝卜、大蒜分别洗净切好，待用
热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香
将胡萝卜丁倒入锅中，先翻炒一会儿
再把青椒和豆干丁一起入锅，快速翻炒，翻炒两分钟后加适量水，盖上锅盖焖一会儿
大约五分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒，使盐分充分均匀的吸收
就可以出锅啦，给你们看看今天中午的菜，丰富吧，哈哈
注意事项
- 全程大火
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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