大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
生菜营养含量丰富,可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,同时还能保护肝脏,促进胆汁形成,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。那就跟着我一起来做一道美容又养生的生菜吧!
准备好一斤生菜,把老的叶子去掉
准备好蒜头,红辣椒并剁烂,放到一边
将生菜洗净,撕成大小合适的片。(要竖撕,横着撕焯水时容易焯烂。)并把用篮子捞起来把水沥干
把适量的油倒入锅里,等有热后加入蒜头,
等蒜炒出想味的时候将红辣椒放到锅里
炒出香味根辣味后把生菜倒入锅里爆炒,并且加日适量的盐和耗油
煮到8分熟就可以起锅了,用盘子装好可以加点葱
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食