大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
猪肝对老年人来讲是很好的健康食品,但不能多吃,在烹调的时候要配有蔬菜来炒。
1--备好猪肝,胡萝卜丝,油菜。
2--将炒锅刷干净后放上豆油。
3--打开电磁炉开关将油加热,不要冒烟。
4--将胡萝卜丝放入炒锅中。
5--用竹筷子将胡萝卜丝翻炒到熟。
6--将猪肝片放入炒锅中。
7--用竹筷子翻炒猪肝和胡萝卜丝。
8--将一小勺精盐放入炒锅中。
9--用竹筷子翻炒到熟。
10--将炒熟的猪肝胡萝卜丝油菜段用瓷盘盛上。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 446 主食