大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 261 主食
晚饭吃多怕长胖,不吃又饿的受不了,这时你就需要吃饱又不长胖的减肥餐。
1、将糙米蒸成饭,可以稍微硬一点,不能软的太粘。
2、清水煮熟鸡脯肉、虾仁。鸡脯肉撕成丝。
清水将准备好的蔬菜煮熟。西兰花可以多煮会儿。
4、把米饭和煮好的鸡肉、虾仁、蔬菜搅拌。
5、往拌好的饭菜里加入一勺橄榄油,胡椒粉,盐,继续搅拌。
6、色香味俱全的晚餐好了,还不长胖。蔬菜可以自由选择自己喜欢的。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 454 主食