大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 241 主食
红糖馒头很好吃,小孩子很爱吃,如果再加上白色的面皮就更好吃了。
将100克水,200克面粉,2克酵母加温水揉成团。
100克水,200克面粉,2克酵母,50克红糖,揉成团。
将白色的面切成小团,擀成面皮。
将红糖揉成团,用面皮包裹好,揉成院团。
将揉好的面团放入锅中,蒸15分钟再焖五分钟即可。
如果想做开花馒头也可以用剪刀或锋利的刀子将口子剪开,不过难度很大,稍微不小心就剪坏了,所以也可以不用剪。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 437 主食