大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
电饭煲之香菇排骨焖饭
来源：互联网
2023-02-21 18:18:26 419
电饭煲之香菇排骨焖饭，最重要的是操作简单，即美味又营养健康，适合懒癌患者，宿舍宅男。
食材
- 排骨 1条
- 香菇 5朵
- 青椒 2个
- 姜 3片
- 花生油 2汤匙
- 生抽 3汤匙
- 胡椒粉 1/2汤匙
- 食盐 1/5汤匙
- 料酒 1/2汤匙
方法/步骤
首先将整睡民条排骨斩成小块，泡在水里诸菊，用流动的水冲掉血水（约15分钟），让排骨失去血色。
然后将排骨挤掉水份（控干），把姜片切成姜丝，加入适量的盐，花生油，生抽，胡椒粉，料酒腌制排骨（时间不急最好腌制30分钟）
再把青椒洗干净，去蒂切块（用滚刀方块比较美观）
将香菇用温水泡软后（约15分钟），把香菇切成小条直接放进排侨争往骨里面，记得留住一点香菇泡出来的水。
最后用电饭煲洗干净米放入适量的水，按下煮饭键过一会有蒸汽冒出，即可打开盖子放入腌好的排骨跟香菇，盖回电饭煲等跳到保温时再打开放入青椒盖下盖子按煮饭键，很快就会跳闸保温，就可以成功享受美味了。
注意事项
- 一定要把排骨冲掉血水控干再腌制，不然会有肉腥味。
- 这个懒人电饭煲香菇排骨焖饭可以根据个人喜好加入不同的配菜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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