大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
滋补猪肚汤——美味汤羹
来源：互联网
2023-02-21 18:18:36 368
冬天寒冷，所以多炖点暖身汤喝，对身体非常好。今天炖的是猪肚汤，喝了很暖和，也非常滋补，全家人都很喜欢。
食材
- 猪肚 180g
- 九尾葱 70g
- 老姜 10g
- 盐 4g
- 清水 1900g
方法/步骤
备好原材料：猪肚，九尾葱，老姜。
猪肚处理干净后，再洗净沥干水分。
九尾葱去掉葱衣，洗净。
老姜洗净，切姜片。
煮锅里倒入清水。
放入猪肚，九尾葱，姜片，大火炖20分钟。
调中火，再炖30分钟。调入适量盐，搅拌均匀。
再小火炖20分钟。
煮好的猪肚汤盛出即可。
注意事项
- 猪肚汤盛出之前可先尝尝味道。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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