大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
胡萝卜肉馅水饺
来源：互联网
2023-02-21 18:19:18 441
小时候最喜欢家里母亲包的胡萝卜肉馅水饺，身在外地，想吃母亲包的胡萝卜肉馅水饺，做些许变化，让胡萝卜肉馅水饺增添几分海鲜味
食材
- 胡萝卜 2根
- 肉 1.1斤
- 饺子皮 80个
- 虾仁 1两
- 大葱 1段
- 盐 4调料勺
方法/步骤
准备食材，胡萝卜两根，肉1.1斤，饺子皮80个，虾仁1两，大葱1段，盐
食材处理阶段，将肉剁成肉馅；
胡萝卜切条，然后剁碎处理；
虾仁剁碎；
葱切葱花处理
方法/步骤2
调馅子，将胡萝卜碎末，肉馅，虾馅，葱花放入盆中，加入少量花生油，加4调料匙盐，搅拌均匀
方法/步骤3
用饺子皮包成带虾仁味的胡萝卜肉水饺
注意事项
- 馅子的味道根据个人口味酌量加盐，虾仁增加了胡萝卜肉馅水饺的鲜味，如不需要，可不加虾仁
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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