大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
萝卜的腌制方法
来源：互联网
2023-02-21 18:19:52 225
冬吃萝卜夏吃姜，很多人又受不了萝卜的味道，今天介绍一种酸甜口味的萝卜，几乎人人都能接受。
食材
- 萝卜 一颗
- 小米辣 五六个
- 糖 三勺
- 盐 一勺
- 醋 适量
方法/步骤
白萝卜一颗，洗干净，切成片。如果不急着吃的话，可以切成条或者块儿。
小米辣，洗干净切碎。小米辣特别辣，这个根据个人接受辣的程度可以增减，我们是比较能吃辣的。
白萝卜片放入碗中，倒入白砂糖，搅拌均匀。
放入一勺盐，搅拌均匀。
方法/步骤2
放入小米辣和醋，搅拌均匀。
腌制半个钟头后，用干净的筷子再次搅拌。之后再搅拌两次，就可以吃了。
如果是片的话，腌制两个钟头就可以吃了。
注意事项
- 白萝卜如果切成条或者块儿，需要腌制一夜。
- 一次可以多腌制一些，吃的时候用小碗拨出来一部分。
- 如果不能吃辣，可以不放小米辣，就成了酸甜口味了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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