大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
盐水鸭脖的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:19:52 85
本来准备在外面买一包卤料来做的，但是看到很多香料包里面都含有丁香，家里有小孩，所以决定还是自己配料制作，做出来，小家伙吃的不亦乐乎。
食材
- 鸭脖子 3根
- 香叶 2片
- 八角 2个
- 桂皮 2块
- 草果 1个
- 山莱 2个
- 干辣椒 3个
- 盐 2大勺
- 酱油 2大勺
方法/步骤
准备好所需要的香料
鸭脖子洗净，备用
取一只砂锅，放入香料、盐巴、酱油
放入鸭脖子，大火烧开，之后转小火
烧开后，小火煮半个小时，关火，捞出香料，浸泡一晚上。（捞出香料是避免香料味过重）
食用的时候再热一下。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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