大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
红豆牛奶燕麦粥,由红豆和糯米熬成粥,再加入即食燕麦片和牛奶,入口滋润香滑,营养又美味,很是好喝。
准备好食材。
红豆洗净,放入砂锅,烧开后转小火30分钟左右至红豆软烂。
糯米洗净放入锅中,加入足量的水,烧开后转小火10分钟左右。
把烧好的红豆连带红豆水一起倒入粥锅中。
烧开后,转小火7-8分钟,再加入即食燕麦片。
稍微煮一下,就可以倒入牛奶。
再次煮开后,放入一小把冰糖,就可以上桌了。
醇香的牛奶,丝滑的燕麦,酥软的红豆,真真好滋味啊!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食