大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
土豆胡萝卜干拌面
来源：互联网
2023-02-21 18:20:01 215
干拌是面条的一种吃法。
食材
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一个
- 紫甘蓝 一片
- 西红柿 一个
- 面条 100g
- 食用油 适量
- 盐 一勺
- 葱 半根
- 生姜 三片
- 酱油 少许
- 醋 少许
- 油泼辣子 少许
- 蒜 两瓣
方法/步骤
土豆去皮，胡萝卜洗净。
西红柿，紫甘蓝切块。
土豆胡萝卜切块，用清水泡着，待用。
葱切碎，姜切片，备用。
方法/步骤2
锅烧热，倒入适量食用油，油开后放入姜片，葱爆香。
放入土豆，西红柿和胡萝卜，加入小半碗水，少许盐，炖煮七八分钟。
放入紫甘蓝，大火翻炒，稍微收些汁。关火。
方法/步骤3
黄瓜洗干净，切丝备用。
方法/步骤4煮面条
锅内水烧开，放入面条，大火煮开转中火，煮三至四分钟即可。
捞出面条，过凉水，放入碗中。
方法/步骤5
蒜捣碎，倒入少许酱油和醋，放入面条。
倒上刚炒好的菜，摆上黄瓜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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