大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
花样馒头,能激发小孩子的食欲。在做的过程中,儿子一直在兴奋的说我吃小刺猬和小兔子,做好后,儿子一口咬下去,告诉我说:妈妈,我吃小刺猬的眼睛了,我吃小兔子的耳朵了,再后来吃饱后,咬掉小兔子的耳朵和眼睛后,不再想吃了,拿着确对我说:妈妈,我不想吃馒头了。
把面粉加入适量的水和酵母均匀地搅拌
发酵2-3个小时;
分成多个小面团,再揉成椭圆形,也可以在里面放上红糖或豆沙陷;
再用剪刀剪成形;
这样小刺猬的刺就全部做好了;
红豆;
再放2颗红豆做它的眼睛,这样就形象了,看小刺猬就做好了;
接下来做小兔子,同样是把面团揉成椭圆形,再头部用剪刀剪出两个小耳朵;
再放上2颗红豆;
这样再用保鲜膜盖上饧10分钟
锅中倒入适量的水,待水开后,把做好的小刺猬和小兔子放上,蒸30分钟;
蒸30分钟后,就好了吗 大家看下像吗?
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 452 主食