大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
简单的用葱,隔餐的饭,鸡蛋,就可以做一盘好吃蛋炒饭。
第一步,准备好蛋炒饭的所需食材。
第二步,将蛋打好后放入小碗中,将鸡蛋搅拌好,将葱切好,
第三,将锅烧热,倒入油,平常少量的油。不要太多就可以。
第四步,倒油,将油烧热后,将鸡蛋倒入锅中,炸至金黄色,根据个人喜欢什么品味,可稍煎久点,鸡蛋煎好后,用锅铲铲至小碗中。
第五步,将鸡蛋和饭翻炒均匀,炒至三分钟左右,撒盐一勺半,再倒入酱油,酱油小量。
第六步,将生抽酱油,和饭翻炒均匀,炒至饭粒,二分钟左右 ,再放鸡精少许。
第七步,最后将葱放入锅中,关火,将蛋炒饭用锅铲,铲入盘中。
最后一盘香喷喷的蛋炒饭就好了。
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2023-09-10 498 主食