大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
东北杀口菜典范!具有开胃,下饭,补充蛋白等!
芥菜丝洗净,水泡,去其咸度。
黄豆可以自己生发,用温水,浸泡,12小时便好。嫌麻烦,买黄豆芽。
黄豆芽,放锅水煮熟。捞出控水。
葱,姜洗净,切沫。
锅放油,加葱,姜炒香。加芥菜丝。
加黄豆,调料翻炒,快速出锅。
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2023-09-10 492 主食