大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
胡萝卜土豆丝小炒
来源：互联网
2023-02-21 18:23:38 322
炒胡萝卜土豆丝非常简单，适合忙碌的上班族。头天晚上就将胡萝卜土豆丝擦好放入保鲜袋，第二天回家后直接炒就好了。
食材
- 胡萝卜 1个
- 土豆 1个
- 葱蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 醋 适量
- 咸盐 适量
方法/步骤
土豆丝提前擦好备用。
胡萝卜切丝备用。
葱蒜切碎，干辣椒准备好。
锅中热油，油热后将葱蒜和干辣椒倒入锅中爆香。
胡萝卜倒入锅中翻炒几下。
在锅中倒入适量生抽、耗油翻炒。
将土豆丝倒入锅中翻炒，出锅前撒上适量咸盐并喷上一点醋即可。
注意事项
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