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2023-09-11 315 主食
鲑鱼豆腐味噌汤,鲑鱼吃起来又滑又嫩,汤汁鲜美。而且还营养丰富,一家老少都很适合喝。
将鱼头洗干净切大块,放入锅煎,同时放入三片薑。鲑鱼本身有很多鱼油,所以无须再放油了。
煎到出油,两面金黄。
将鱼倒入锅内,加水煮开。
加入海带。
加入豆腐。
味噌用网隔着过滤。拌溶入汤。
加入胡麻酱,口感更丰富。这样汤就不会只有咸味这单一的口感了。
最后撒入青葱。
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