大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
走哪吃哪，最贴近老百姓的各地小吃，吃货必知！
来源：互联网
2023-02-21 18:28:31 495
寻觅具有当地特色的小吃是所有吃货们旅行的意义，很多吃货爱上一个城市最好的方式就是记住它的味道。追随着美食走天下，让味蕾享受个够哟。走到哪儿吃到哪，做不到就别说你是吃货哦：
工具/原料
- 美食
- 舌尖上的中国
方法/步骤
北京驴打滚
作为历史文化古都的北京，流传下来的小吃特别丰富。每一样都或大或小有着来头，承载着历史的变迁。若想体验一把舌尖上的老北京，烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、糖火烧、糖火烧、豌豆黄、芸豆卷、炸灌肠是必须要品尝的，而驴打滚，你怎么敢不去尝尝！
天津狗不理包子
俗话说京油子，卫嘴子，这卫嘴子的意思可不能单单理解为天津人会说，更多的是天津人会吃。除了大家熟悉的耳朵眼炸糕、大麻花、煎饼果子、卷圈，狗不理包子绝对是不能不尝一尝的。
成都棒棒鸡
提起成都的小吃就不得不说锦里和宽窄巷子，这里的小吃就足够吃货们吃上几天了。蛋烘糕、伤心凉粉、豆花、三大炮，都是成都特有的地道小吃，而成都的棒棒鸡，绝对的挑战你的味蕾。
重庆抄手
重庆的小吃及其丰富，但牛肉粉、叶耳粑、担担面、串串香、凉糍粑、忠山城小汤圆是一定要吃的，那味道绝对的解馋啊！尤其是老麻抄手，更是叫你恋恋不舍停不下筷！
上海生煎馒头
上海小吃以清淡、鲜美、香甜、可口著称，生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕、薄荷糕、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕，简直好吃到爆。
杭州虾爆鳝面
杭州的小吃讲究四季时令，春季多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼；夏日炎炎，薄荷糕，水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥；三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包；腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
西安肉夹馍
每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、裤带面、小酥肉、臊子面、甄糕，每一个吃过后都会让你永生难忘。
广东虾饺
细数起广东小吃来，一天一夜想不完，道不完。粥品，甜品，油器，粉面只要有你想吃的，在广东就会找到对味的。叉烧包、双皮奶、虾饺、肠粉、广式拉肠、奶黄包、广式萝卜糕，没有你吃不到的，只有你想不到的。
云南过桥米线
俗话说未小吃不云南，过桥米线、鸡丝凉米线、风味小土豆、老昆明烧饵块，汽锅鸡、豆花粉，美味可口，不得不尝。
青岛辣炒蛤蜊
去青岛大部分是为了海鲜，似乎海中所有能被人类消化的东西都可在青岛的小吃中找见。辣炒蛤蜊、海菜凉粉、烤鱿鱼、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、海鲜卤面，绝对的海鲜盛宴
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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