大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
小时桃酥的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:29:25 303
桃酥是一种南北皆宜的乐平传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。
食材
- 低筋面粉 100克
- 猪油 10克
- 植物油 40克
- 细砂糖 35克
- 全蛋液 35毫升
- 小苏打 0.5克
- 泡打粉 0.5克
- 黑芝麻 适量
方法/步骤
面粉类过筛，倒入除黑芝麻以外的所有食材，预留一些鸡蛋液备用
把面粉混合均匀至没有干面粉；
取适量的面团揉圆以后压扁，每块面饼上都抹上一层鸡蛋液，并且均匀的撒少许黑芝麻；
烤箱中层180度上下火15分钟（需要根据自家烤箱而定）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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