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2023-09-11 271 主食
干豆腐肉卷的美味做法
来源：互联网
2023-02-21 18:29:35 70
干豆腐北方人的叫法，也是当地的一种特产
干豆腐是用黄豆加工而成，它的营养价值相当的丰富
北方的干豆腐薄而且劲道，它可以直接食用也可以做成菜品
有一道很有名的菜，京酱肉丝就是用豆腐卷着吃的
由其是那种用手工做出来的豆腐，口感细腻豆香味儿十足非常的好吃
豆腐的做法也很多，比如今天做的豆腐卷儿，那是相当的美味
食材
- 干豆腐 四张
- 肉馅 200克
- 洋葱 适量
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 酱油 少许
- 油 适量
- 姜粉 少许
方法/步骤
准备好干豆腐
把肉馅倒入容器中
加入盐，十三香，鸡精，酱油，姜粉和铲芬少许的清水搅打上劲儿
加入适量的油，倒入切好的洋葱丁拌匀
把豆腐讨涛政铺开，均匀的抹上肉闲针馅
把抹好肉馅的豆腐卷起来
把豆腐卷放入锅屉上蒸十分钟
十分钟后出锅，把豆腐卷切成小段
切好后就可以装盘上桌食用了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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