大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
青菜汁绿皮包子制作，农家绿叶包制作方法
来源：互联网
2023-02-21 18:30:50 294
在农家平常家庭里，自己做饺子、包子、面条都是非常正常不过的事，一般是由妈妈们做给家里老人与孩子吃的；长大后这些慢慢成了年轻的一种欣赏，不过偶尔空了也可以动手来操作一下。
食材
- 青菜 适量
- 面粉 适量
方法/步骤
对于想要吃不同颜色馒头的，就要想办法找一些直接能决定面粉颜色的食材，在农家一般不缺的则是青菜类，或是城市人群在菜市场上也很方便的能买到相应的绿色蔬菜做为绿色面皮的一种菜系。
接下来是把青菜叶里面的绿汁挤出，也可以通过一些榨汁机进行挤汁，若是没有工具的可以直接用蒸菜的方法先把青菜蒸熟后再搅办出汁与面粉进行和均。
在绿叶汁与面皮的搭配上，可以按照只要保持面皮可以包面子软硬就可以了，不必太多也不必太少，会造成后续包子不成形的现象。
接下来把提前准备好的面子馅放到绿色面皮中心，这里在放馅的时候要注意切记不可过多会造成后续面皮包不下，以免造成包子在蒸的过程开裂粘皮的现象。
按照日常包法，把整个面皮对齐在一起，统一进行捏紧包齐。如果还有别的造成也可以自行去创建，保持包全就可以了。
把包好的包子放到冰锅内进行蒸熟，熟了后进行稍稍冷却后再进行信用，出锅的包子也是非常漂亮赏目的。
注意事项
- 注意搭配
- 注意火候
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：黄金番茄蛋炒饭怎么做 下一篇：如何制作土豆炖肉
相关文章
