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2023-09-11 261 主食
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首先就是将大块的蘑菇撕碎,碎块不要太大,然后用清水清洗干净。
将葱花切好,防止待用。
油锅加热至油热,然后先将葱花放进去爆锅。
再将鸡蛋打进去,进行翻炒,翻炒过程中要尽量保持鸡蛋块的完整。
鸡蛋炒熟之后,再将之前的蘑菇倒进去,进行大火翻炒。
大火翻炒期间要加少量的水,出锅之前要加上少量的盐。
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2023-09-10 454 主食