大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
好吃耗油生菜做法
来源：互联网
2023-02-21 18:35:06 105
这道耗油生菜做法虽然简单，但是味道不一般
食材
- 生菜 1
- 耗油 一勺
- 大蒜 六七瓣
- 白砂糖 一点
- 色拉油 一勺
- 酱油 一勺
- 盐 一小勺
- 鸡精粉 一点
方法/步骤
生菜洗净备用
大蒜切末备用，多一些
锅底放些水
加入一勺盐
一勺色拉油，色拉油的作用就是让菜看起来更绿一些
水开后，关火，把生菜放入，烫30秒
捞出晒干水分，摆盘备用
平底锅留少许色拉油，下入蒜末炒香
下入少许酱油
加入2勺蚝油
加入一勺白沙糖，提鲜
下入一点鸡精粉
加入一点水，大伙烧开
烧开后关火，淋入摆好的生菜上就可以了
注意事项
- 做菜过程中注意大蒜，生菜不要烧焦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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