大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
怎么做开胃酸辣萝卜
来源：互联网
2023-02-21 18:36:07 302
【开胃酸辣萝卜的做法】酸甜中略带辣味，食欲不振的时候吃，让你食欲大开。做法简单的哦！
食材
- 红萝卜 1根
- 红辣椒 20根
- 白萝卜 1根
- 生姜 5片
- 白醋 8汤匙
- 盐 3小勺
- 白糖 4汤匙
方法/步骤
白萝卜、胡萝卜分别取皮切成粗条，放入盐拌匀，腌制20分钟入味
煮锅中放水约400毫升，加入白糖煮开，煮至白糖融化
关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用
红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜切片
腌制后的萝卜出水，抓捏均匀，沥干水分
将白萝卜，胡萝卜条放入玻璃保鲜盒中，加入生姜片，红辣椒，倒入糖醋水没过萝卜条
盖好盒子密封，放置冰箱冷藏2-3天入味即可。
注意事项
- 学会给个赞哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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