大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
怎样腌制甜蒜
来源：互联网
2023-02-21 18:36:22 292
蒜，天然的养生食材，平时多吃一些蒜可以杀菌、抗癌、保护心血管，但是有些人觉得生蒜太过辛辣，所以经常使用醋、糖一起来腌制一些，这样吃起来酸甜酸甜的，赶快行动起来吧！
食材
- 蒜 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
方法/步骤
将蒜的头部、尾部全都切掉，再把表面的皮剥掉1~2层。
清洗，要用一个比较大点的盆，这样清洗出来的蒜比较干净，吃起来不会太牙碜。
放白糖，白糖一开始放了两大勺，开始的时候都要适当的放点，俗话说的好加一点容易去一点难啊。
把醋倒进去，醋的量根据蒜的多少来定，一般情况下醋要没过蒜，保证每头蒜都有醋泡。
最后盖上盖保存着。
蒜根据腌制时间的长短以及密封效果不同，腌制出来的颜色效果也不同。
注意事项
- 蒜固然是好东西，但是每个人要根据自己的身体情况来定自己食用的量。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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