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2023-09-11 306 主食
熬小米粥的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:46:52 311
小米是杂粮，小米又叫谷子，小米的粒非常小，所以，熬小米粥的时候就要少放些，小米单熬粥的时候要注意不要涌出出来否则小米都要留出来了。一般用小米参杂着大米来熬粥，这是因为大米对小米一起在熬煮的时候就不会将小米全飘在上面了，煮粥就容易熟熟透。
食材
- 小米 100克
- 大米 300克
- 黄豆 50克
- 红豆 50克
方法/步骤
大黄米很像小米，粒也是黄色的又小，大黄米和小米不同，大黄米是用来磨面后来做面食用的，所以买小米的时候要注意。
小米是杂粮也是很好的粗粮，有营养的粮食，身体虚弱的人尤其是胃肠不好的人要经常喝小米粥对身体有益。
在做小米粥的时候，要对小米用水来淘，淘小米要注意要用水先泡将所以的小粒米都沁泡好在淘米。
熬小米粥要用煲锅来熬，熬好的小米粥是粘稠的，不要放水多熬小米粥。
小米和大米红豆及黄豆来熬煮是营养粥，虚弱和增强体质及消化系统都是有好处的。
熬小米粥的做法：1-备好小米和大米红豆黄豆，2-将备好的杂粮用水泡1小时后淘米，3-用电煲锅来熬粥。
注意事项
- 图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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