大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
椒盐蘑菇新做法
来源：互联网
2023-02-21 18:47:15 429
过年买了许多蘑菇没吃完，今天跟大家分享一道菜------椒盐蘑菇。
食材
- 蘑菇 适量
- 鸡蛋 2个
方法/步骤
蘑菇洗净切丝，挤干水慎醒分
准备食盐、孜然、辣椒粉
根据个人喜好，倒入食盐、孜然、辣椒粉，搅拌均匀
2个鸡蛋，搅拌备用祝裹倘
鸡蛋倒人调料腌制过的蘑菇里，搅拌均匀
加入面粉，搅拌均匀杰爷备用
倒入油锅里炸至金黄
装盘，可以撒上白芝麻或者黑芝麻会更加美味
注意事项
- 蘑菇丝不要切的太小，水分一定要挤干
- 蘑菇易熟，不要炸的太久
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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