大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
土豆西红柿的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 18:48:24 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
西红柿含有丰富的维生素C等营养物质，经常食用具有美容养颜，增加人体免疫力的作用。土豆西红柿的家常做法
食材
- 土豆 2个
- 西红柿 1个
- 食用油 适量
- 葱 半颗
- 盐 一小勺
- 姜 适量
- 蒜 2个瓣
- 老抽 适量
方法/步骤
土豆去皮切片，洗干净后大概在清水中浸泡10分钟；西红柿洗干净切片。
葱去皮切碎，姜切碎，蒜去皮切碎。
锅洗干净放入食用油，油热后放入葱姜爆香，然后放入土豆片翻炒至土豆变软，放入西红柿片。
放入西红柿后翻炒几下，再放入老抽继续翻炒均匀。
最后放入盐、蒜等调料调味，关火，盛出即可食用。
注意事项
- 土豆易被氧化，要在清水中浸泡一会儿。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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