大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
选购面粉的方法与技巧
来源：互联网
2023-02-21 18:50:56 111
介绍日常生活中选购面粉的方法与技巧。
工具/原料
- 面粉
- 商店
方法/步骤
选店子
选择大型商店或品牌老店，是保证质量的重要前提。流动商贩、路边摊的一定要慎重。
抓捏法
抓一把面粉，用力握，松手后自然散开，表面水分正常；若形成一团，则水分过多。
看颜色
白净色为上成品质，淡黄色为中，深色为下。
搓捏法
用手指搓捏，手感绵软为优质，过分光滑则不好。
聞问道
品质好的面粉清香扑鼻略带甜味，反之有霉变等异味。
注意事项
- 若有帮助请点赞。
- 图片来自网络。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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