大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
平菇的一种吃法,做法简单,吃起来很美味。
平菇洗干净撕成条,打入两个鸡蛋,如下图。
加入盐、鸡精和淀粉,如下图。
用手抓均匀,如下图。
油温五成热,下锅炸平菇,如下图。
炸至金黄捞出,控油备用,如下图。
锅中起油,加入芝麻、孜然、辣椒面、烧烤料,如下图。
加入炸好的平菇,翻炒均匀出锅即可,如下图。
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标签: 美食
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2023-09-10 447 主食