大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
肉丝鱼香茄子做法「附图解教程」
来源：互联网
2023-02-21 18:52:17 137
肉丝鱼香茄子做法「附图解教程」
食材
- 茄子 2根
- 肉 适量
- 油盐酱醋 适量
方法/步骤
茄子对半切开
垫筷子，切斜花刀
热油锅将茄子 两面煎一遍，出锅备用
碗内一勺白糖、一勺酱油、三勺米醋调成汁
热油锅大葱炒香
加入肉丝，郫县豆瓣酱辣酱，炒香，然后倒入调好的汁
将煎过的茄子下锅。
加一碗水，少许盐、小火炖入味。收汁、下蒜末、勾芡、出锅
肉丝鱼香茄子完成，这样做超级好吃下饭哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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