大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
猪肝和腰花怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:53:52 407
大家都知道猪肝是养血的好食材，而猪腰也是大补的好东西，今天就来分享怎么做出好吃的猪肝和腰花。
食材
- 猪肝 3两
- 腰花 1个
- 青尖椒、姜、蒜 适量
方法/步骤
猪肝和腰花买回来之后，放在清水里多泡一会在捞出沥干，
青尖椒、姜、蒜等天然调料洗好切好备用。
将沥过的猪肝和腰花，切成均匀薄片备用，切得太厚的话难以入味的！
锅坐中大火上，油入热锅，很快油烧热后，放入切好的青尖椒、姜、蒜等调料。
调料爆香后，开大火，放入切好的猪肝和腰花，用锅铲翻炒至变色后，倒入适量香醋去腥味。
再撒入适量的食盐，用锅铲将调味品翻炒均匀。
很快，猪肝和腰花经过爆炒后就熟了，关火点放点鸡精，就可以盛盘享受美食啦！
附上其他美食的做法，供您参考！
16嫩藕怎么做好吃？清炒藕片的家常做法
4芹菜怎么做好吃？香芹炒肉的家常做法
4莴笋怎么做好吃？腊肉炖莴笋的家常做法
注意事项
- 原创经验，非请勿转，违者必究！
- 喜欢请点赞！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
