大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
酸土豆丝
取出土豆,净好,并去皮
先切成片
再切成丝
之后把土豆丝放到盆中,洗5次,原因是把里面的粉洗了,不然炒时要粘锅
取出西红柿一个,洗好,切成片都 行
开火,要大火,先放油,再放入西红柿,先炒好西红柿
再放入土豆丝。要一直翻炒,因为火大,放盐
2分钟就能出锅了。很好吃的哦,希望可以帮到你们哦
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食